晓秧锅鲜货火锅是永川本地人都知晓的火锅，是一家以菜品新鲜为特色的正宗重庆火锅餐厅，创立于2016年。荣获重庆**，永川区非物质文化遗产。以现切良好牛肉、屠场鲜毛肚、精品生抠鸭肠、手打虾滑等鲜货菜品为核心，搭配鲜花椒牛肉、现杀黄辣丁、纯鲜鸭血等特色菜品，食材新鲜度高，口感鲜嫩。冬天较适合它家的牛骨原汤锅底，每天都要用新鲜牛大骨现熬六小时，才端上桌。带孩子家庭，也可以吃他们的免费儿童餐，还有平价海鲜可以选择。1、重庆**2、重庆永川非物质文化遗产（底料制作技艺）3、荣获西南地区影响力火锅品牌 4、受邀走进央视CCTV
5、全**店**70家